Provozní pauza

Moringa - přírodní pramen mládí.

Moringa - nejužitečnější rostlina planety?

Není tajemstvím, že i Češi čím dál tím více nakupují takzvané superpotraviny obsahující vysoký obsah vitamínů, minerálních látek i enzymů. Takové doplňky stravy dnes nabízí i supermarkety, prodejny zdravé výživy nebo různé e-shopy. Superpotraviny nejsou vyhledávané jen vegetariány nebo vegany, ale vzrůstající zájem vidíme už i u běžných konzumentů. V dnešní rychlé době se řada z nás nezvládá stravovat zdravě a dodávat tělu potřebné živiny. Právě tady mají superpotraviny svoji roli, dokážou suplovat a dodávat tělu potřebné látky pro jeho správné fungování.

Nabídka superpotravin  je široká, mezi oblíbené a nejznámější patří chia semínka, plody goji, mořské řasy nebo guarana. Méně typickou superpotravinou, kterou příliš neznáme, je právě Moringa oleifera, neboli Moringa olejodárná.

Moringa olejodárná je strom pocházející z podhůří Himalájí, kde se s ní seznámili místní léčitelé a díky svým vlastnostem se zpráva o jejích účincích šířila dál. První dochované zprávy o účincích a užívání Moringy nacházíme ve starověké Indii, kde se stala nedílnou součástí tradiční Ayurvedy. Příslušníci královských rodin Moringu pro její blahodárné účinky na duševní a emocionální zdraví, schopnost udržet mysl dlouho mladou. Velmi brzy však začala být považována za opravdový pramen mládí a jako takový se rozšířila po celém starověkém světě, od Indie, Egypta, starověké Řecko a Řím.

V novodobých dějinách se již v roce 1817 tématem Moringy zabývala Jamajská sněmovna, v tu dobu ještě jako britská kolonie. Při oficiálním jednání zde byl představen olej z Moringy, jako zdraví prospěšná přísada do salátů a pro kulinářské účely. V rámci britského impéria se poté jeho používání rozšiřovalo do mnoha koutů světa.

Dnes naleznete kvalitní Moringu na Filipínách, východní Indii, Číně, jižní Africe a jihovýchodní Asii. Moringové stromy se pěstují hlavně v tropických a subtropických oblastech, kde se jí velmi daří. Jedná se však o velmi nenáročnou rostlinu, které se paradoxně daří i v suchých až písčitých půdách a vyšších nadmořských výškách. Velmi ceněná a užívaná je v oblastech Himalájí.

Výživové hodnoty:

Pouhý výčet látek obsažených v Morinze nám zcela neosvětlí její výjimečnost. Jde především o komplexnost a spojení, která z ní činí tak výjimečnou rostlinu.

  • 25 x více železa než špenát,
  • 17 x více vápníku než mléko,
  • 15 x více draslíku než banány,
  • 4 x více vlákniny než ovesné vločky
  • 26 druhů protizánětlivých látek,
  • 46 antioxidantů

Obsahuje prakticky všechny neesenciální aminokyseliny, 26 protizánětlivých látek, 46 antioxidantů prospěšných pro zdraví a dlouhý život. V Morinze nalezneme vysoký podíl velice cenných omega mastných kyselin – omega -3, -6, -9.

Kromě toho obsahuje Moringa, v porovnání s mezi doposud prozkoumanými rostlinami, i nejvyšší  koncentraci chlorofylu a zejména takřka zázračnou substanci zeatin stejně jako mnohé salvestroly, které jsou považovány za přírodní odpověď na rakovinu.

Zeatin patří do skupiny cytokininů, rostlinných hormonů. Všeobecně se předpokládá, že zeatin využitelnost živin v organismu průměru zešestinásobí. Jedná se o přirozený neurotransmiter. Ten ovlivňuje to, zda se pro nás životně důležité aminokyseliny, vitamíny, oleje, antioxidanty a minerály dostanou právě tam, kde je opravdu potřebujeme, kde mohou přispět k udržení našeho zdraví, popřípadě pomoci ke zmírnění zdravotního problému. (Analýza obsahu zeatinu: Dr. Lowell J. Fuglieho, list Moringy obsahuje až 0,2 mikrogramů na gram hmotnosti, což představuje asi 1000-násobnou koncentraci v porovnání s jinými rostlinami.) Významně to podtrhuje úlohu Moringy v boji proti (i u nás) běžnému deficitu živin.

V neposlední řadě dělá Moringu výjimečnou až neuvěřitelná hodnota ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) vyjadřující její antioxidační potenciál. Ještě v žádné jiné potravině nebyla zjištěna hodnota ORAC na takové výši: až 75 000 jednotek.

Pro vegetariány a vegany mohou být listy Moringy zajímavé, protože obsahují kvalitní rostlinnou bílkovinu.

Moringu lze nalézt v mnoha zemích pod rozličnými názvy: Malunggay (Filipínsky), Horseradisch Tree, Drumstick Tree, Marango, Mlonge, Saijhan, Shecaga, Sajna, Kamungay a mnohé další.

Jako bývalý profesionální sportovec jsem vyznavačem zdravého životního stylu, dlouho jsem hledal opravdu kvalitní doplněk, který by splnil moje nároky“, vysvětluje jednatel společnosti  J&J Tranding s.r.o. Ing. Jan Kraus. „Moringu mi představil můj kamarád vegan. Začal jsem zjišťovat více, moje nadšení stoupalo. Průzkum trhu nás zavedl na Filipíny, odkud Moringu nyní dovážíme. Jsme si jisti prvotřídní kvalitou a správným způsobem zpracování, Moringu nám dodává rodinná firma, která ses pěstováním Moringy úspěšně věnuje řadu let,“ dodává Kraus.

 

Pro koho je Moringa vhodná?

Lze ji doporučit téměř všem. Vhodná především tam, kde je potřeba zvýšený přísun živin, pro sportovce, seniory, vegetariány a vegany, děti i mladistvé v růstu, či pro ty, kteří mají velmi fyzicky či duševně náročné povolání.

Lze ji však využít i při řešení různých zdravotních obtíží právě díky obsahu a vlivu obsažených látek nebo třeba i při řešení nadváhy.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.